Haben Sie schon immer mehr über den Mund wissen wollen? Wir erläutern Ihnen einiges Wissenswertes über den Mund.

Konstruktion des Mundes

Der Mund ist der Eingang zum Verdauungssystem. Ihr Mund wird von den Lippen begrenzt. Dahinter befindet sich die Mundhöhle. Diese ist mit Schleimhaut ausgekleidet.

In der Mundhöhle befinden sich die mit Zähnen gefüllten Ober- und Unterkiefer. An den Seiten und am Boden des Mundes befinden sich Speicheldrüsen. Oberhalb des Mundbodens befindet sich die Zunge. Der obere Teil der Mundhöhle grenzt über den harten und weichen Gaumen an die Nase. Im hinteren Teil der Mundhöhle befinden sich das Zäpfchen und der Kehldeckel. Dahinter befinden sich die Speiseröhre und die Luftröhre.

Funktionen des Mundes

Der Mund hat mehrere Funktionen. Im Folgenden werden die verschiedenen Funktionen kurz erläutert:

• Verdauung. Die wichtigste Funktion ist, dass der Mund der Eingang zum Verdauungssystem ist. Essen und Trinken gelangen durch den Mund in den Körper. Wenn Sie Speisen oder Getränke schlucken, gelangen diese durch die Speiseröhre in den Magen.
• Atmung. Neben der Nase kann auch der Mund als Durchgang für das Atmungssystem dienen. Die Mundhöhle steht in Kontakt mit der Luftröhre. Ein Nachteil dieser Atemmethode ist, dass die Luft nicht ausreichend erwärmt und befeuchtet wird. Außerdem können größere (Staub-)Partikel in die Luft gelangen, die normalerweise von den Flimmerhärchen in der Nase aufgefangen werden.
• Sprache. Eine weitere Funktion des Mundes ist das Sprechen, in Zusammenarbeit mit den Stimmbändern. Ihre Lippen, Ihre Zunge und Ihr Kiefer spielen eine wichtige Rolle bei der Lautbildung.

Wie funktioniert der Mund?

Der Mund hat mehrere Funktionen und auch mehrere Teile, die je anders funktionieren. Wir erläutern diese Funktionsweisen kurz.

Zähne und Backenzähne

Die ersten Schritte der Nahrungsverdauung finden in Ihrem Mund statt. Die Zähne sorgen dafür, dass große Nahrungsbrocken in kleinere Stücke zerkleinert werden. Dadurch wird das Schlucken der Nahrung erleichtert. Außerdem wird durch das Kauen die Oberfläche der Nahrung vergrößert, so dass der Speichel leichter aufgenommen werden kann.

Speichel

Der Speichel wird von den Speicheldrüsen produziert und trägt zur Verdauung der Nahrung bei. Es enthält das Enzym Amylase, das Stärke und große Zuckerketten aus der Nahrung in kleinere Moleküle aufspalten kann. Diese können später in Ihr Blut aufgenommen werden. Der Speichel schützt auch die Mundschleimhaut und macht die Nahrung geschmeidiger, so dass sie leichter geschluckt werden kann. Der Speichel enthält auch antibakterielle Enzyme, die Krankheitserreger in der Nahrung abtöten. Wenn Sie nicht genügend Speichel produzieren, können Sie einen trockenen Mund bekommen.

Zunge

Ihre Zunge kann mit Hilfe ihrer Geschmacksknospen den Geschmack von Lebensmitteln bestimmen. Das ist wichtig, denn so können Sie Giftstoffe erkennen. Sie ermöglicht es Ihnen auch, zwischen dem Nahrungsmittelbedarf des Körpers zu unterscheiden. So ist sichergestellt, dass Sie z. B. eine Suppe essen, wenn Sie Hunger auf etwas Salziges und nicht auf etwas Süßes haben. Die Zunge sorgt auch dafür, dass die Nahrung so geformt wird, dass sie leicht geschluckt werden kann. Schließlich schiebt die Zunge die Nahrung in die Speiseröhre. Beim Schlucken verschließt der Kehldeckel die Luftröhre und das Zäpfchen die Nasenhöhle. Dadurch wird verhindert, dass das Essen hinein gelangt und Sie ersticken.

Probleme mit dem Mund

Es gibt verschiedene Bedingungen, die sich im Mund abspielen. Sie können zum Beispiel eine Mundbodeninfektion oder Mundwinkelrisse bekommen. Sie können aber auch eine Mundinfektion oder eine Mandelentzündung bekommen. Wenn Sie eine Pilzinfektion in Ihrem Mund haben, spricht man von Soor. Und wenn Sie kleine Wunden haben, nennen wir sie aphthöse Geschwüre. Wenn ein bösartiger Tumor in der Mundhöhle wächst, spricht man von Mundkrebs.

Zu den Erkrankungen der Zunge gehören Zungenentzündungen und Zungenkrebs. Zu den Speicheldrüsenproblemen gehören Speichelsteine und Speicheldrüsentumore. Zahn- oder Zahnschmerzen werden durch Karies oder Entzündungen in den Zähnen verursacht.