Um sich gesünder zu ernähren, brauchen Sie nur darauf zu achten, was Sie auf Ihren Teller legen. Es geht nicht darum, keinen Spaß am Essen mehr zu haben oder sich selbst zu berauben, sondern einfach generell eine kleine Umstellung in Bezug auf Proportionen und Mengen vorzunehmen. Gesundes Essen heißt vor allem, alles in vernünftigen Mengen zu essen. Sowohl gesunde als ungesunde Nährungsmittel.

Auf diese Weise können Sie gesund bleiben und gleichzeitig das Essen genießen. Sie brauchen nur durchhalten zu können. Sind Sie bereit, mit gesundem Essen anzufangen? Mit unseren Ratschlägen sollte es Ihnen leichter fallen, als Sie denken! Hier sind unsere 8 einfachen Wege, sich gesünder zu ernähren. Unsere Tipps sind garantiert ohne Kopfzerbrechen und effektiv zu wünschen!

1. Ausgewogenheit auf Ihrem Teller

Um sich gesünder zu ernähren, ist es zunächst einmal notwendig, den Inhalt Ihres Tellers ins Gleichgewicht zu bringen. Den folgenden Tipp können Sie auf alle Mahlzeiten anwenden. Fangen Sie aber damit an, nur eine Mahlzeit am Tag auszugleichen. Das wird Ihnen bestimmt leichter fallen. Achten Sie auf diese Ausgewogenheit:

• die Hälfte Ihres Tellers soll Gemüse enthalten – roh, gekocht, aus dem Ofen, das ist egal.
• ein Viertel Ihres Tellers soll aus Eiweiß bestehen – dazu gehören unter anderem Spinat und Brokolli, Nüsse, Vollkornbrot, Vollkornreis und Vollkornnudeln.
• ein Viertel Ihres Tellers soll stärkehaltigen Lebensmitteln umfassen – wie Brot, Kartoffeln, Linsen, Erbsen, Nudeln und Reis.

Tipp: Es gibt auch eiweißreiche Gemüse, wie Spinat und Brokolli. Und es gibt stärkehaltige Gemüse wie Mais, Kartoffel, Bohnen und Erbsen. Mit solchen Gemüsen erfüllen Sie die Ausgewogenheit noch einfacher.

Wenn Sie diese Regel befolgen, versorgen Sie Ihren Körper mit den Elementen, die er braucht, ohne monströsen Aufwand. Es geht nur darum, diese Regel zu befolgen. Außerdem müssen Sie keine komplizierten Berechnungen vornehmen! Messen Sie einfach nach der Füllung Ihres Tellers. Es ist sehr unkompliziert und wird große Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben.

2. (Ungesunde) Lebensmittel nicht entfernen, sondern zulassen

Um sich gesünder zu ernähren, sollten Sie ungesunde Lebensmittel manchmal zulassen, anstatt sie systematisch zu entfernen. Ja, es mag widersprüchlich erscheinen, es funktioniert aber tatsächlich. Wenn Sie von Zeit zu Zeit eine gute Pizza essen wollen, dann tun Sie es! Denken Sie einfach daran, als nächstes ein wenig Salat und Obst zu essen, um das Gleichgewicht wiederherzustellen.

Ein weiteres Beispiel für Pastaliebhaber. Genießen Sie auch gerne Pasta mit ungesunder Sauße? Fügen Sie mal pflanzliches Eiweiß und Gemüse hinzu, um Ihrem Körper mehr Vitamine und Mineralien zuzuführen. Außerdem werden Sie sich nach dem Essen satt fühlen und weniger zum Naschen neigen.

Es geht also nicht darum, Ihnen die Lebensmittel vorzuenthalten, die Sie glücklich machen, sondern darum, dass Sie lernen, Ihre Ernährung wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Denn auf dieser Weise können Sie Ihre Gesundheitsgewohnheiten leicht ändern und zu gleicher Zeit gesund essen.

3. Machen Sie sich glücklich

Gute Absichten sind sehr schwierig einzuhalten, wenn sie Ihnen nicht glücklich machen. Sie sollten sich auch mal freuen zu können! Es gibt daher nichts Schlimmeres, als zu drastisch versuchen, gesund zu essen. Damit hat auch der 2. Tipp zu tun. Sie sollten immer Lebensmittel konsumieren, die Sie lecker finden. Also auch mal Eis oder Pizza essen. Wie bei allem kommt es darauf an, zu wissen, wie man dosiert. Erlauben Sie sich also, das Eis, das Sie wollen, ohne schlechtes Gewissen zu genießen. Denn dann bleiben Sie glücklich. Und solche positive Gefühle bewirken, dass Sie Ihre Nahrungsgewöhnheiten einfacher (zum Teil) anpassen können. Denn wenn Sie die Änderungen täglich mit Schrecken entgegen sehen, wird es Ihnen schwer fallen, irgendwas zu ändern. Sie sollten daher immer im Auge behalten: Essen ist auch ein Genuss. Es ist wichtig, eine gute Beziehung zum Essen zu haben, um gesund zu sein.

4. Mehr Hülsenfrüchte essen

Wenn Sie mehr Hülsenfrüchte essen, wird Ihre Nahrung schon automatisch gesünder. Denn sie haben verschiedene Vorteile für Ihre Gesundheit:

• Sie schmecken lecker.
• Es gibt viele Hülsenfrüchte. Dadurch wird Ihre Nahrung sehr abwechlungsreich.
• Sie sind gut sättigend.
• Sie bekämpfen Heißhungerattacken und Naschereien.
• Sie verringern das Risiko, im Laufe des Lebens an Diabetes, Krebs oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken.

Welche Hüselfrüche können Sie wählen? Es gibt unter anderem Linsen, Bohnen, Erbsen und Hummus. Manche Produkte können kalt, andere nur heiß gegessen werden. Probieren Sie es mal in der Suppe, in einem Reisgericht oder in einem Wrap.

5. Sagen Sie „Ja“ zum grünen Smoothie

Ein sehr gesünder Trend ist der grüne Smoothie. Der wird meist als Frühstück am Morgen oder als gesunder Snack gegessen. um vier Uhr gegessen. Beim grünen Smoothie geht es darum, gute Fette, wie sie in den Avocados enthalten sind, mit pflanzlichen Proteinen zu mischen. Und das am besten in grüner Farbe! Sie können sogar Schokolade hinzufügen, wie in einem Schokoladen-Minze-Smoothie, oder Mango und Kurkuma. Wählen Sie Früchte, die Sie lecker finden und die eine positive Wirkung auf Ihre Gesundheit haben. Ihr Körper wird es Ihnen danken.

6. Sie brauchen Fette

Es hört sich vielleicht seltsam an, aber um gesünder zu essen, brauchen Sie Fette. Jawohl: Ihr Körper braucht gute Fette, um richtig zu funktionieren. Egal, ob es sich um Ihr Gehirn, Ihr Nervensystem, Ihre Zellen oder sogar Ihre Muskeln handelt. Fette sind Teil einer ausgewogenen Ernährung, ob wir es wollen oder nicht. Einige Vitamine werden von Ihrem Körper nur aufgenommen, wenn Sie Fette zu sich nehmen.

Natürlich ist es notwendig, diese Fettzufuhr zu begrenzen, damit sie nicht zu groß wird. Wie machen Sie das? Wichtig ist, dass Sie nicht zu „Light“-Produkten wechseln, denn diese haben chemische Zutaten. Grund dafür ist, dass das Fett entfernt wurde. Dadurch ändern sich auch der Geschmack und die Textür, was nur mittels chemischer Zutaten verhindert wird. Die „Light“-Produkte beinhalten also weniger Fett, dafür aber chemische Zutaten. Sie sind somit immer noch schlecht für die Gesundheit. Statt solcher Produkte zu kaufen, sollten Sie Lebensmittel mit natürlichem Fettgehalt verzehren … oder sie überhaupt nicht kaufen, wenn Sie an dem Tag schon viel Fett verzehrt haben.

7. Gemüse richtig zubereiten

Um sich gesünder zu ernähren, gibt es nichts Besseres als zu lernen, wie man Gemüse in verschiedenen Formen zubereitet. Es ist eine Tatsache: Der Geschmack von Lebensmitteln zieht uns mehr an als ihre möglichen Vorzüge für unsere Gesundheit. Deshalb ist es wichtig zu wissen, wie man gesunde Lebensmittel schmackhaft zubereitet. Und nicht nur, wie Sie Ihre Lieblingsgemüse im Ofen schieben. Denn die meisten Ernährungswissenschaftler empfehlen zum Beispiel, mindestens 5 Früchte und Gemüse pro Tag zu essen.

Es gibt verschiedene Wege, wie Sie Gemüse zubereiten können. Darunter im Ofen backen, in der Pfanne schmoren, in den Kochtopf kochen und vieles mehr.

8. Folgen Sie Ihrem Instinkt… und Ihrem Hunger

Der letzte Tipp ist: Lernen Sie, Ihrem Hunger entsprechend zu essen. Wenn Sie nicht hungrig sind, zwingen Sie sich nicht zum Essen und wenn Sie hungrig sind, essen Sie etwas! Nichts einfacher, und doch nichts wichtiger. Es kommt darauf an, was Sie essen, nicht wann Sie es essen. Wenn Sie tagsüber kleine Heißhungerattacken haben, nehmen Sie einen Apfel in Ihrer Tasche mit. Getrocknete Früchte sind auch eine sehr gute Alternative: Sie halten sich gut und sind sehr nahrhaft.