DIÄT BEI KOPFSCHMERZEN

11 May, 2021 | redactie | No Comments

DIÄT BEI KOPFSCHMERZEN

DIÄTEN BEI MIGRÄNE

Die Diät bei Migräne, Kopfschmerzen oder Migräne sollte eine personalisierte Diät sein, die auf einer gemeinsamen Basis basiert, da jeder Mensch eine spezifische Nahrungsmitteltoleranz und Auslöser mit größerem Gewicht in Schmerzkrisen hat.

MIGRÄNE, KOPFSCHMERZEN ODER MIGRÄNE

Kopfschmerzen sind in der Regel ein Symptom für ein anderes Ungleichgewicht oder eine Pathologie (Darm, Leber, Bauchspeicheldrüse usw.). Es kommt zu einer Vasokonstriktion der Blutgefäße des Gehirns; eine besondere Rolle wird heutzutage jedoch Serotonin und Histamin zugeschrieben, die eine Vasodilatation als Kompensation für eine vorherige Vasokonstriktion bewirken. Bei der Diät gegen Migräne müssen wir also auf die Vorstufen dieser Neurotransmitter achten.

TRIGGER

Es gibt verschiedene Auslöser für Migräne, Kopfschmerzen oder Migräneanfälle, die von Mensch zu Mensch unterschiedlich sind:

  • Toxische Kette der intestinalen Malabsorption. Erhöhtes Serotonin und Histamin.
  • Enzymatischer DAO-Mangel.
  • Überempfindlichkeit gegen bestimmte Nahrungsmittel (Nahrungsmittelhistamine).
  • Veränderung der Mikrobiota (Darmflora).
  • Dysfunktion der Leber oder Gallenblase.
  • Stress, Angstzustände.
  • Einfluss von Zeit, Temperatur, Helligkeit.
  • Missbrauch von Stimulanzien wie Kaffee, Tee oder Cola, wobei es auch eine Wochenend-Migräne gibt, die durch den Verzicht auf diese Mittel verschlimmert wird.
  • Intoleranz gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln (vermittelt durch IgG).
  • Mangel an Omega-3 , Kalium oder Vitamin B2.
  • Übermäßige körperliche Betätigung, die Hypoxie erzeugt.
  • Bestimmte Phasen des Menstruationszyklus.

 

DIÄT BEI KOPFSCHMERZEN

  • Stellen Sie einen festen Zeitplan von 5-6 Mahlzeiten auf, wobei Sie Folgendes berücksichtigen sollten:
  • Bei allen Mahlzeiten müssen vorhanden sein: Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate.
  • Drei Hauptmahlzeiten und zwei / drei Zwischenmahlzeiten.
  • Verpassen Sie nicht mehr als eine Stunde, da Sie ohne Frühstück aufstehen.
  • Verbringen Sie nicht mehr als 4-5 Stunden zwischen den Mahlzeiten.
  • Wenn Sie mehr als 3 Stunden vom Abendessen bis zum Schlafengehen verbringen, sollten Sie eine Zwischenmahlzeit einnehmen (Vormittagssnack oder Snack).
  • Diät bei Migräne und Kopfschmerzen. Befolgen Sie die Ratschläge unserer Ernährungswissenschaftler
  • Die Zubereitung der Speisen erfolgt gegrillt, gekocht, gedünstet, im Ofen…. Vermeiden Sie kulinarische Zubereitungen, die viel Fett enthalten: gebraten, gedünstet, paniert, geschmort usw.
  • Sie können das Essen würzen (Zitrone, Essig, Gewürze, Pfeffer …), um die Gerichte zu aromatisieren.

 

LEBENSMITTEL, DIE KOPFSCHMERZEN ODER MIGRÄNE VERURSACHEN KÖNNEN

EVITA: Milchprodukte (Milch, Käse, Joghurt), Zucker (Etikett lesen) und raffiniertes Getreide (Brot, Nudeln, Backwaren, verarbeitete Lebensmittel), weil sie oft eine intestinale Malabsorption ihrer Proteine begünstigen.

Reduzieren Sie den Konsum von Kaffee, Zucker (Dextrose, Glukose, Maltose, Laktose, Fruktose und Honig), raffinierten Kohlenhydraten und raffinierten Fetten. Durch die Aktivierung des Hormons Insulin aktivieren sie die proinflammatorischen Mediatoren und verschlimmern die Symptome. Kaffee verbessert bei manchen Menschen die Symptome. Es gibt Fälle von gewohnheitsmäßigen Kaffeetrinkern, die unter “Migräne am Wochenende” leiden, wenn sie ihren Konsum an diesen Tagen unterbrechen.

Mischen Sie keine stärkehaltigen Lebensmittel: Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Bananen, Mais, Rüben und Kürbis.

Erhöhen Sie den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Kalium sind (Banane, Zitrusfrüchte, Mandeln, Avocado, grünes Blattgemüse, Kartoffeln, Tomate, Milch). Ein niedriger Kaliumspiegel kann das Risiko von chronischen Kopfschmerzen erhöhen.

Es erhöht den Verzehr von Knoblauch und Zwiebeln, da sie entschlackend wirken und die Ausscheidung von Giftstoffen verbessern.

DIÄT BEI MIGRÄNE – MIGRÄNE AUSLÖSENDE LEBENSMITTEL

Abhängig von der Person mit niedriger Aktivität des Enzyms DAO (diaminooxidasa), Lebensmittel reich an Aminen biogenen ( Tyramin und Histamin ) können Ihre Kopfschmerzen oder Migräne schädigen, weil sie Vasodilatatoren sind: gepökelt oder verarbeitete Lebensmittel, Käse, Wurstwaren (Salami, Speck ), Konserven (Thunfisch, Sardinen, Muscheln, etc. ), Biere, fermentiertes Gemüse – Essiggurken, Sauerkraut, Oliven -, Schokolade, fermentierte Sojaprodukte, industrielles Gebäck, vorgekochte Lebensmittel, Balsamico-Essig oder Modena, Rindfleisch, Kaviar, Avocado, Banane, Bohnen, Kohl, Gurke, Aubergine, Spinat, Erbsen, Feigen, Rosinen, alkoholische Getränke, da Alkohol auch das Enzym DAO hemmt, insbesondere Rotwein und Cava.

Vermeiden Sie Lebensmittel, die andere Amine enthalten, die mit Histamin um das Enzym DAO konkurrieren, wie z.B. Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Tomaten, Tomatensoße, Spinat, Auberginen, Bananen, Schokolade, Avocado, Nüsse, Bier . Auch keine endogenes Histamin freisetzenden Lebensmittel wie Meeresfrüchte, Eiweiß, Papaya. Auge mit einigen Zusatzstoffen, die die Anhäufung von Histamin begünstigen, wie z. B. Mononatriumglutamat (sehr häufig in chinesischen Lebensmitteln), Nitrite (in verarbeitetem Fleisch und Fisch, dieser Kopfschmerz ist als “Hot-Dog-Kopfschmerz” bekannt, und manchmal von Gesichtsrötung begleitet), Tartrazin, Sulfite oder Benzoate. Nehmen Sie auch keine Milch und Milchprodukte (Joghurts und Käse) wegen ihres Reichtums an Tryptophan, der Vorstufe von Serotonin.

NAHRUNGSMITTELHISTAMINOSE

Bei einigen Patienten ist die Analyse der DAO-Enzymaktivität normal, aber wenn ein Zellaktivierungs- und Sensibilisierungstest durchgeführt wird, wird festgestellt, dass einige Lebensmittel hohe Histaminspiegel begünstigen. Die Intoleranz gegenüber diesen Lebensmitteln manifestiert sich zwischen 3 und 10 Nanogramm / mL. Die diätetische Behandlung besteht in der Beseitigung der Ernährung von diesen Lebensmitteln schädlich für die Person und das kann so täglich wie Milch, Huhn, Kalb, Schwein oder Fisch sowohl weiß und blau.

MIGRÄNE-MEDIKAMENTE

Es wurden mehr als 90 gängige orale Medikamente veröffentlicht, die die Aktivität des DAO-Enzyms hemmen oder blockieren und so die Anhäufung von Histamin begünstigen. Dazu gehören Analgetika (Acetylsalicylsäure), Antihistaminika (Cimetidin), Mukolytika/Expektorate (Ambroxol und Acetylcystein), Beruhigungsmittel (Diazepam), Neuroleptika (Haloperidol), Antidepressiva, Antihypertensiva, Diuretika (Amilorid und Furosemid) Antibiotika (Clavulansäure und Isoniazid)…

SEROTONIN UND MIGRÄNE

Ein unausgeglichener Darm trägt nachweislich zur Überproduktion von Serotonin bei, da er die Produktion von Monoaminoxidasen, Enzymen, die Serotonin abbauen, reduziert. Die externen Toxine, mit denen wir in Kontakt kommen (Tabak, Verunreinigungen, Nahrungsmittel, Zusatzstoffe usw.), werden in der ersten Darmbarriere “gefiltert”.

Wenn diese Barriere versagt oder ein Ungleichgewicht der Mikrobiota (Darmflora) besteht, gelangen diese potenziell schädlichen Stoffe in die Leber, und wenn sie nicht verstoffwechselt werden können, werden sie ins Blut aufgenommen und können Unverträglichkeiten, Allergien, Migräne, Flüssigkeitsansammlungen, chronische Entzündungen oder Autoimmunerkrankungen auslösen.

Bei der Diät gegen Migräne oder Kopfschmerzen ist es wichtig, nicht zu viele Lebensmittel zu essen, die reich an Tryptophan, der Vorstufe von Serotonin, sind: Hülsenfrüchte, Käse, Thunfisch, Lachs und Mandeln.

Diät bei Kopfschmerzen , Diät bei MigräneMigräne-Hausmittel

Nehmen Sie jeden Morgen auf nüchternen Magen ein Glas Wasser mit 2-3 Tropfen Zitrone.

Nehmen Sie jede Nacht eine Tasse dieser reinigenden Brühe für einen Monat.

Diät für Migräne und Kopfschmerzen.  Reinigende Suppe.  Dies ist das Rezept der reinigenden Brühe der Coherent Diet

Es erhöht den Verbrauch von entzündungshemmenden Gewürzen, die die Reaktion des Körpers auf den Schmerz verbessern und die Ausscheidung von Giftstoffen aktivieren.

DIÄT FÜR MIGRÄNE

Gewürze – entzündungshemmend

  • Es stimuliert die hepatobiliäre Clearance durch die Einnahme einer Ergänzung von Artischocke und Mariendistel für 15 Tage.
  • Es ist wichtig, die Mikrobiota (Darmflora) im Frühling und Herbst wieder aufzufüllen und den Konsum von präbiotischen Lebensmitteln in der Diät für Migräne zu erhöhen (Hafer, geriebener Apfel, Knoblauch, Zwiebeln, Rüben, Lauch und Artischocken).
  • Nehmen Sie nach dem Essen einen Aufguss von Boldo, um die Verdauungsprozesse zu aktivieren.
  • Nehmen Sie bei den ersten Anzeichen eines Migräneanfalls warme Bäder für Hände und Füße (Vasokonstriktions-Gegenregulation).
  • Üben Sie mäßige Bewegung an der frischen Luft, zumindest ein wenig mehr als sonst. 40 Minuten Gehen am Tag.
  • Trinken Sie 1,5-2 Liter Wasser am Tag.
  • Essen Sie besser ab.
  • Mäßigen Sie die Menge an Salz. Im Falle der Flüssigkeitsretention wird das “Salz ohne Natrium” empfohlen.
  • Die Coca-Cola , der Kaffee und der Tee sind potente Stimulatoren des Insulinspiegels, der Entzündung und des Schmerzes, deshalb muss man ihren Konsum reduzieren und wenn genommen, entkoffeiniert nehmen.
  • Versuchen Sie, das Niveau von Stress zu reduzieren, weil es die gleiche physiologische Reaktion wie Koffein verursacht. Es ist ratsam, Entspannungstechniken oder Yoga zu praktizieren.
  • Verbessern Sie die Schlafqualität mit einem Spaziergang vor dem Schlafengehen und Stretching, Entspannung, Yoga,…

 

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